“這是我們村今年引進的紅米水稻,今年栽種了120多畝。”9月16日,記者在丁傳金的帶領下,來到安徽省阜陽市阜南縣王化鎮(zhèn)萬溝行政村丁寨自然村,看到大片大片的水稻揚花接穗,豐收在望。
圖示:丁傳金手捧自己親手種出的紅貢米,深有感觸
“早些年,我們這里的紅米曾是‘貢米’。紅‘貢米’,也只有我們萬溝的丁寨村有。那時的畝產(chǎn)只有300斤左右,味道很香,清煮三滾子米就爛了,煮熟了。煮好的紅米粥可以挑出3張米皮,很粘稠。”談起栽種紅米的發(fā)展歷史,今年71歲的丁傳金回憶起了年輕時的記憶,“因為畝產(chǎn)太低,后來就沒有人種了。”
圖示:阜陽大學教授王煜(左)、阜陽黃牛技術經(jīng)濟研究會秘書長高學志(中)和安徽云奇菜苗科技公司董事長戎奇(右)交談紅貢米
為豐富菜籃子,丁傳金引進了紅米優(yōu)良品種,在村委會的大力支持下,今年人工栽種120畝紅米水稻。
圖示:現(xiàn)場撥出紅米的樣子
丁傳金畢業(yè)于阜陽農校,畢業(yè)后一直在農村普及農業(yè)科學技術,帶頭培育種植了紅米等優(yōu)良農作物,以及山術、白芍等藥材的經(jīng)濟作物,為當?shù)厝r發(fā)展做出了較大貢獻。
在萬溝村街道,記者看到一個很醒目的橫幅:“萬溝紅貢米之鄉(xiāng)歡迎您”!今年栽種紅米水稻,也是王化鎮(zhèn)大力推進的地方地理標志的特色農產(chǎn)品。據(jù)丁傳金介紹說,這120畝紅米水稻預計今年畝產(chǎn)在800斤左右。如果今年市場看好,明年將要擴大種植面積,實行線上線下銷售。
圖示:萬溝村街道上很醒目的橫幅:“萬溝紅貢米之鄉(xiāng)歡迎您”!
(人民日報海外版徐松林 中國記錄通訊社記者 傅友君)
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